desayuno sin diamantes y lo q es peor... sin hambre

Son las 7:45 cuando el telefono de la habitacion del hotel suena para arrancarme del sueño y avisarme que comienza la cuenta atras para estrar preparada; despues de la tanda de earlies que a veces me caen, se puede decir que esto vida. Ademas estoy satisfecha: hoy tampoco he levitado de la cama pues ya estaba despierta... supongo que no mas alla de 5 minutos: poco tiempo, pero mas que suficiente para evitar el sobresalto. Fue "ayer" en la tarde-noche cuando llegamos a la tierra de "guirilandia" y una furgoneta nos deposito en el mismo dejando, como casi siempre, marcados los dedos en el asiento.

Comienza un nuevo dia: mi primer pensamiento es "que sea leve... por favor por favor por favor".

Me desperezo con rapidez para evitar sorpresas desagradables y, agilmente, abandono la cama pese a que me cuesta mas que otras veces: es lo que tiene, entre otras cosas, el acostarse tarde. El hotel es comodo: no es de lujo; no tiene grandes cuartos de baño, hidromasajes ni camas con dosel, marmol o seda... pero es funcional, amplio, limpio y (sobre todo) silencioso.

Bajo al desayuno: el buffet nos espera. En el comedor ya hay mas gente ademas de nosotros: por alguna extraña circunstancias me llaman la atencion una familia con varios niños que habla ingles a voces; un grupo de tres chicos y chicas que no dejan de mirarnos: con la boca llena se comentan unos a otros y sonrien entre ellos; una pareja jovencita, vestida al mejor estilo coronel tapioca, con los platos rebosantes de comida. En el centro del salon algunos otros "paseantes" deambulan por un laberinto de pasillos formados, a partir de elegantes mesas y estantes, jalonados con toda clase de esquisiteces gastronomicas del dia: nada de frutitas, yogures y a correr... pese a que me siento abrumada de tanta "cosa" no soy capaz de sacar una foto: me da verguenza... pero tengo que mirar el reloj para asegurarme de que, pese a toda esa vianda, no es la hora de comer: jamon, carne y toda una amplia variedad de charcuteria, zumos, bolleria, cava y vinos; hasta arroces y platos de cuchara que esperan a ser los elegidos para llenar los estomagos de esa caballeria... y la que falta aun por bajar, que intuyo desorbitada. Me siento idiota imitandoles con un plato de la mano: doy vueltas y mas vueltas absorta en los manajares sin decidirme por cual... hasta que pongo los pies en el suelo: "... pero si no tengo hambre!!". Viendo a tanta gente disfrutar del festin, maldigo por dentro a mi cerrado esofago por impedirme tomar cosas solidas tan temprano... asi que rendida, definitivamente a la evidencia, vuelvo a la mesa y, bajo la curiosa y sorprendida mirada de los compañeros alli presentes dejo en mi sitio el plato, aun vacio, para ir a buscar alguna otra cosa: algo de beber.

No tengo muy claro el que: un cafe podria estar bien pero a veces me juega malas pasadas y obliga a correr los 100 m lisos... pero con pañuelo, medias, falda, tacones y lo que es peor: urgencia... asi que como no hay nada menos glamouroso (y tenebroso) que esto, rapidamente destierro la idea. Por mi mente pasa (para quedarse definitivamente) la idea de una infusion: "una manzanilla" me digo a mi misma con satisfaccion que, ademas, le vendra bien a mi achacoso estomago. Con paso decidido atravieso por delante de una mujer vestida de blanco muy atenta a todo lo que alli ocurre, y que permanece de pie a la entrada de una especie de pasillo, con puerta al fondo, que intuyo dara acceso a la cocina. Mi curiosidad por aquel secreto lugar se cruza con su mirada y me obsequia con un "buenos dias" tan efusivo que me hace sentir eminente. Alli mismo, a no mas de 3 metros de ella y en una elegante caja de madera, comienza la busqueda de mi singular desayuno. Voy pasando sobrecito a sobrecito... rapido al principio... mas despacio despues... "te" de todos los colores: chino, rojo, verde, negro... poleos, mentas... hierbabuena... tilas... pero ni rastro de mi ansiada manzanilla. Al mismo borde de la desesperacion y sientiendome tremendamente infeliz doy mi busqueda por terminada; es injusto: todo el mundo con platos a rebosar... mientras que yo no soy capaz, siquiera, de encontrar un sobrecito que echar a una misera taza con agua caliente. Entonces se me hace obvio que nada de lo que alli ocurre esta pasando desapercibido para la mujer pues (aunque supongo) que ayudada por mi gesto de pesadumbre, y haciendo gala de una gran profesionalidad, no ha tardado mucho en descubrir mi triste realidad de que entre tanta vianda, no encuentro que echarme a la boca y me pregunta directamente "desea algo en especial?". Sus palabras resuenan como cascabeles en mis oidos y con mas forma de suspiro que de contestacion suelto un "ay... si... una manzanilla por favor" que por sus ojos de sorpresa, intuyo le resulta extravagante y antojadizo... pero con una exquisita sonrisa y profesionalidad me dice que "por supuesto... sientese: yo se lo llevo a la mesa".

Entusiasmada con sus palabras me vuelvo a mi sitio, ademas, con una tostada y aceite que procurare comerme entera... ante la incredula mirada de tod@s mis compañer@s de hoy que intuyo se estaran preguntando, unanimemente, como es posible que con tan frugales desayunos este tan sumamente lejos de tener... tipazo. Mi cara se vuelve todo satisfaccion cuando aparece, por fin, la mujer de antes con la manzanilla que me "ayudara" a tragar la tostada; la correspondo con un "graciaaasssssss" tan largo y acentuado como sincero. El rostro de los demas refleja aun mas perplejidad (si cabe)... igual que el mio cuando la misma persona, instantes antes de levantarnos para marchar, regresa a nuestra mesa con una gran sonrisa y unas botellitas de agua fria para darnos a cada un@ de nosotr@s. Como si pretendiese justificarse suelta un "hoy tenemos calima... y muchisimo bochorno"; que agrademos sonoramente, todos, sin excepcion. Tras ese sorprendente y atento gesto la despedimos... las chicharras nos deben de estar esperando fuera, junto a la furgoneta

Mis respetos y admiracion por todos aquell@s trabajador@s de la hosteleria que, incluso en las epocas mas duras y complicadas, estan siempre ahi para atendernos A TODOS con esmero, paciencia y profesionalidad. Otro trabajo tan duro y poco reconfortante... como imprescindible

Nathalie Imbruglia - Wrong Impression